Paano si feijoa

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Mahahalagang tip at anim na orihinal na recipe.

Paano pumili ng feijoa

Una sa lahat, bigyang-pansin ang alisan ng balat ng feijoa. Dapat itong maliwanag na berde at walang mga depekto.

Ang mga hinog na berry ay malambot. Sa loob, sila ay kahawig ng transparent jelly. Ang laman ng hilaw na feijoa ay puti, at sa mga hinog na ito ay kayumanggi.

Mag-iwan ng mga hindi hinog na berry sa loob ng ilang araw sa isang madilim, mainit na lugar upang mahinog.

Paano si feijoa

Maaari mong kainin ang balat, ngunit ito ay karaniwang hindi ginagawa. Pagkatapos ng lahat, ang pinakamasarap ay ang mabangong sapal. Siyempre, pagdating sa hinog na feijoa.

Madali itong i-extract. Gupitin ang berry sa kalahating pahaba o crosswise.

Gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang pulp mula sa magkabilang kalahati ng feijoa.

Ano ang lutuin mula sa feijoa

Ang mga berry ay maaaring kainin nang ganoon lamang o idagdag sa mga pinggan. Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na pagpipilian.

1. Smoothie na may feijoa at saging

Mga sangkap

• 250 ML ng gatas;
• 1 saging;
• 3 feijoa.

Paghahanda

Ibuhos ang gatas sa mangkok ng blender. Magdagdag ng saging at feijoa pulp at mash. Ang mga baso ng smoothie ay maaaring palamutihan ng mga piraso ng prutas.

2. Smoothie na may feijoa, saging, mansanas at spinach

Mga sangkap

• 4 feijoa;
• 1 saging;
• 1 mansanas;
• isang dakot ng spinach;
• 1 kalamansi;
• 120-250 ML ng tubig.

Paghahanda

Ilagay ang feijoa pulp, saging, hiwa ng mansanas at spinach sa isang blender bowl. Takpan ng katas ng kalamansi at tubig. Ang dami ng likido ay depende sa nais na smoothie consistency. Gilingin hanggang makinis.

3. Feijoa pie

Mga sangkap

• 120 ML ng gatas;
• 2 itlog;
• 1 kutsarita ng vanilla essence
• 75 g mantikilya + kaunti para sa pagpapadulas;
• 400 g ng feijoa pulp;
• 250 g harina;
• 100 g ng asukal;
• 1 kutsarita ng baking powder
• 1 kutsarita ng baking soda;
• ½ kutsarita ng asin;
• ½ kutsarita ng giniling na kanela;
• 1-2 tablespoons ng pulbos na asukal;
• isang dakot ng almond petals;
• ilang coconut flakes.

Paghahanda

Ibuhos ang gatas sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng mga itlog, vanilla essence, tinunaw na mantikilya at feijoa pulp. Gilingin hanggang makinis.

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, baking soda, asin at kanela. Ibuhos ang pinaghalong likido sa pinaghalong harina at ihalo nang lubusan sa isang whisk.

Lagyan ng parchment at mantika ang ilalim ng baking dish. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at patagin. Maghurno sa 180 ° C para sa mga 40 minuto. Palamutihan ang pinalamig na pie na may pulbos na asukal, almond at niyog.

4. Chocolate cake na may feijoa

Mga sangkap

• 85 g mantikilya + kaunti para sa pagpapadulas;
• 150 g ng asukal;
• 2 itlog;
• 300 g ng feijoa pulp;
• 190 g harina;
• 60 g pulbos ng kakaw;
• 2 kutsarita ng baking powder
• ½ kutsarita ng baking soda;
• 1 kutsarita ng asin
• 1 kutsarita ng giniling na kanela
• ½ kutsarita ng ground nutmeg;
• 115 g kulay-gatas.

Paghahanda

Talunin ang pinalambot na mantikilya at asukal gamit ang isang panghalo hanggang sa mag-atas. Habang hinahalo, idagdag ang mga itlog sa pinaghalong. Purée ang feijoa nang hiwalay, idagdag sa pinaghalong langis at pukawin.

Sa isa pang lalagyan, pagsamahin ang harina, cocoa powder, baking powder, baking soda, asin, cinnamon at nutmeg. Idagdag ang butter mixture at sour cream at masahin ang kuwarta.

Langis ang isang baking dish. Ilagay ang kuwarta doon at patagin. Maghurno ng cake sa 180 ° C nang halos isang oras. Palamigin bago hiwain.

5. Ginger crumble na may feijoa

Mga sangkap

• 10 feijoa;
• 1 kutsarang mantikilya
• 3 kutsarang brown sugar
• 50 g oatmeal;
• 1 kutsaritang giniling na luya
• 50 g almond petals;
• ilang langis ng oliba.

Paghahanda

Gupitin ang laman ng feijoa sa mga hiwa o malalaking piraso. Ilagay ang mga ito sa isang baking dish. Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya, asukal, oatmeal, luya at mga almendras.

Takpan ang feijoa na may tuyong pinaghalong at langis sa itaas. Maghurno sa 180 ° C para sa mga 20 minuto.

Eksperimento?

20 mga recipe ng luya para sa mga tunay na gourmets

6. Salad na may feijoa, beetroot, avocado at mansanas

Mga sangkap

• 4 feijoa;
• 1 abukado
• 1 maliit na pinakuluang beet;
• 1 malaking mansanas;
• 2 kutsarita ng lemon juice
• 2 kutsara ng natural na yogurt o kulay-gatas;
• ilang sprigs ng perehil.

Paghahanda

Gupitin ang laman ng feijoa at avocado sa maliliit na piraso. Grate ang mga peeled beets at mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng lemon juice, yogurt o sour cream at tinadtad na perehil sa mga sangkap at pukawin.

Basahin din???

• 5 fruit salad na sulit na subukan
• 5 mga recipe para sa homemade alcoholic liqueur mula sa mga berry, prutas at gulay
• PAGSUBOK: Bayabas o feijoa? Hulaan ang prutas mula sa larawan
• Paano magbalat ng mga gulay at prutas
• Paano alisan ng balat at gupitin ang pinya: sunud-sunod na mga tagubilin na may video