Mga Lihim ng Pangmatagalan: Paano Kumain Para Mabuhay Hanggang Isang Daang Taon

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Kung gusto mong mabuhay ng mahaba, malusog na buhay, subukan ang ilan sa mga gawi at mga tip sa nutrisyon mula sa mga centenarian sa buong mundo.

Sa loob ng higit sa isang dekada, si Buettner at isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa National Geographic Society ay nag-imbestiga sa limang lugar sa Earth kung saan ang mga tao ay pinakamatagal na nakatira at kung saan mayroong napakababang rate ng sakit sa puso, pati na rin ang cancer, diabetes at labis na katabaan.

Tinatawag niya ang mga nasabing lugar na "mga asul na zone" at sa kanyang aklat na "Mga asul na zone sa pagsasanay" ay inilalarawan ang mga katangian ng bawat isa sa mga zone. Kasabay nito, binibigyang pansin niya ang nutrisyon. Narito ang ilang mga tip mula kay Dan Buettner.

Ano ang sulit na kainin

Ang pinakamahusay na pagkain para sa mahabang buhay

Isama ang hindi bababa sa tatlong pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta:

• Legumes (beans, chickpeas, lentils).
• Mga gulay (spinach, kale, Swiss chard, haras).
• kamote.
• Mga mani.
• Langis ng oliba (mas mahusay kaysa sa malamig na pinindot).
• Oatmeal.
• Mga butil ng barley.
• Prutas (anuman).
• Green at herbal tea.
• Turmerik.

Ang pinakamahusay na inumin

• Tubig.
• kape.
• berdeng tsaa.
• Red wine (hindi hihigit sa dalawang baso sa isang araw).

Ano ang hindi dapat kainin

Mga pagkaing pinakamainam na limitahan

• karne. Kumain ng karne dalawang beses sa isang linggo o mas kaunti, ngunit ang isda ay maaaring kainin araw-araw.
• Mga produkto ng pagawaan ng gatas: keso, cream, mantikilya. Subukang kainin ang mga ito nang kaunti hangga't maaari. Ang mga produktong gatas ng kambing at tupa ay mas malusog.
• Mga itlog. Kumain ng hindi hihigit sa tatlong itlog sa isang linggo.
• Asukal. Subukang alisin ito nang buo. Mas mabuting kumain ng pulot at prutas.
• Tinapay. Mas gusto ang whole grain bread at sourdough bread.

Mga pagkain na dapat iwasan

• Mga inuming may mataas na asukal (soda, juice)
• Mga maalat na meryenda (chips, crackers).
• Mga produktong karne (mga sausage, sausage, pinausukang karne).
• Mga matamis (cookies, tsokolate).

Mga panuntunan sa nutrisyon

1. 95% ng pagkain ay dapat na mula sa halaman.
2. Kumain ng pinakamalaking bahagi para sa almusal, ang gitnang bahagi para sa tanghalian, at ang pinakamaliit na bahagi para sa hapunan.
3. Itigil ang pagkain kapag naramdaman mong 80% busog.
4. Para sa meryenda, kumain ng prutas o ilang mani.
5. Magluto sa bahay at kumain kasama ang pamilya at mga kaibigan nang madalas hangga't maaari.

Listahan ng mga pinakasikat na produkto para sa mahabang buhay ayon sa zone

Ikaria Island, Greece

• Langis ng oliba.
• Mga gulay.
• patatas.
• Legumes.
• Feta at keso ng kambing.
• Tinapay na maasim.
• Mga limon.
• honey.
• Tsaang damo.
• kape.
• alak.

Okinawa, Japan

• Tofu.
• kamote.
• kayumangging bigas.
• Shiitake mushroom.
• damong-dagat.
• Bawang.
• Turmerik.
• berdeng tsaa.

Sardinia, Italya

• Langis ng oliba.
• Legumes.
• Gatas ng kambing at tupa.
• barley.
• Tinapay na maasim.
• haras.
• patatas.
• Mga gulay.
• Mga kamatis.
• Sibuyas.
• Zucchini.
• repolyo.
• Mga limon.
• Pili.
• alak.

Loma Linda, California

• Abukado.
• Salmon.
• Mga mani.
• Mga prutas.
• Legumes.
• Tubig (pitong baso sa isang araw).
• Oatmeal.
• Buong trigo na tinapay.
• Gatas ng toyo.

Nicoya Peninsula, Costa Rica

• Mga cake ng harina ng mais.
• Black beans.
• Kalabasa.
• Papaya.
• Yam.
• Mga saging.

Mga Tip sa Sentenaryo

1. Gumalaw araw-araw (halimbawa, maglakad).
2. Makipag-usap nang higit pa, lalo na sa iyong pamilya.
3. Alamin kung bakit ka gumising sa umaga. Napag-alaman na ang pag-alam sa iyong layunin ay nagdaragdag ng hanggang 7 taon sa iyong average na pag-asa sa buhay.
4. Maniwala ka. Napag-alaman na ang pagdalo sa mga serbisyong panrelihiyon ng apat na beses sa isang buwan (anuman ang iyong relihiyon) ay nagdaragdag ng 4 hanggang 14 na taon sa iyong buhay.
5. Pumili ng isang kapareha sa buhay. Maaari itong magdagdag ng hanggang 3 taon sa average na pag-asa sa buhay.
6. Subukang matulog ng 8 oras.
7. makipagtalik. 80% ng mga naninirahan sa isla ng Ikaria sa pagitan ng edad na 65 at 100 ay nakikipagtalik pa rin. Ito ay napatunayang nagpapahaba ng buhay.

Kumain ng mabuti, bawasan ang pag-aalala, kumilos nang higit pa, at higit na magmahal.

Dan Buettner