20 bagay at produkto na hindi nararapat sa iyong kusina

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Isang checklist na makakatulong sa pagbakante ng espasyo at manatiling malusog.

Mga pinggan

1. Gasgas na kawali at kawali. Kung ang non-stick coating ay nasira, ang pagkain ay nagsisimulang dumikit sa ibabaw, nagiging hindi kanais-nais na lutuin at kainin ang nangyari, masyadong. Bilang karagdagan, ang mga particle ng patong ay maaaring pumasok sa pagkain, at ang mga siyentipiko ay hindi pa nagpasya kung ito ay ligtas.
2. Mga plastik na lalagyan na may mga nawawalang takip. Ang mga ito ay walang silbi: huwag kumuha ng tanghalian sa trabaho, o ilagay ang mga natira sa hapunan sa refrigerator. Kukunin lang nila ang espasyo.
3. Mga disposable plastic container. Mga plato, tasa, bote ng tubig, lalagyan kung saan nagbebenta ng mga dessert o salad ang mga tindahan. Ang lahat ng ito ay maaaring maglaman ng bisphenol A, isang sangkap na natuklasan ng ilang pag-aaral na maaaring maipon sa mga tisyu ng katawan at makakaapekto sa kalusugan.
4. Mga plato at tasa na may tapyas na mga gilid. Una, maaari kang masaktan, at ikalawa, ito ay simpleng unaesthetic.
5. Mga basag na kahoy na kutsara at scoop. Ito ay hindi maginhawa upang gamitin ang mga ito, at hindi sila mukhang napakaganda. Bilang karagdagan, ang mga pinggan na gawa sa kahoy ay mahirap i-sterilize: sa makinang panghugas o sa ilalim ng mainit na tubig, lumala sila - at ang mga pathogen bacteria, tulad ng salmonella, ay maaaring manatili sa ibabaw nito. Gayunpaman, ito ay isang kontrobersyal na isyu, ang ilang mga eksperto ay naniniwala na ang mga mikroorganismo ay tumagos nang malalim sa isang piraso ng kahoy, hindi maaaring dumami at mamatay. Ngunit sa anumang kaso, mas mahusay na huwag ipagsapalaran ito at alisin ang mga lumang pinggan.

Mga gamit sa kusina

1. Mga lumang espongha at basahan. Ang mga ito ay patuloy na nakikipag-ugnay sa kahalumigmigan, grasa at dumi, at samakatuwid ay nagiging isang kanlungan para sa maraming mga microorganism, kabilang ang mga pathogen. Bukod dito, ang isterilisasyon sa microwave oven o dishwasher ay nakakatulong na sirain lamang ang 60% ng mga ito. Kaya isang beses bawat 2 linggo, ang mga espongha ay kailangang palitan ng mga bago.
2. Mga stained towel at oven mitts. Kung hindi mo kayang hugasan, itapon mo. Mukha silang magulo at magulo ang tingin sa kusina.
3. Mga lumang cutting board. Maaaring magsimulang lumipad ang maliliit na chips mula sa mga tabla na gawa sa kahoy pagkatapos ng matagal na paggamit. Ito ay hindi kanais-nais kung sila ay makapasok sa pagkain. Bilang karagdagan, sila, tulad ng mga kahoy na kutsara, ay nagiging tahanan ng iba't ibang mikroorganismo na nabubuhay nang maayos sa mga bitak, at pagkatapos ay maaaring makapasok sa iyong pagkain. Gayunpaman, ang mga plastic board ay hindi gaanong mas ligtas: sila ay nagiging scratched din sa paglipas ng panahon, at kahit na ang paghuhugas sa mainit na tubig ay hindi ginagarantiyahan ang kanilang sterility.
4. Mapurol na mga openers ng lata. Imposibleng patalasin ang mga ito - itapon lamang ang mga ito.
5. Kinakalawang bakeware. Ito ay hindi ligtas at mukhang hindi maganda.
6. Mga accessories na hindi mo ginagamit. Lahat ng mga carrot spiral na kutsilyo, tea strainer, curly grater, maliliit na kutsara, egg coaster at marami pa. Bilang isang patakaran, ginagamit namin ang mga ito ng ilang beses, at pagkatapos ay itinapon namin ang mga ito sa isang kahon, kung saan nagtitipon sila ng alikabok sa loob ng ilang buwan, kung hindi man taon, at lumikha ng gulo. Ibigay ang mga ito sa sinumang nangangailangan nito, o ilagay sa basurahan. Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong naaangkop sa pamamaraan na binili sa isang akma ng culinary zeal: waffle maker, pancake, egg cooker, fondue dish, masalimuot na food processor na may limampung blades. Kung sa isang taon ay hindi mo pa ito inalis sa mga kahon, kung gayon hindi mo talaga kailangan ang mga ito, maaari mong ibenta ang mga ito sa mga site para sa mga ginamit na kalakal.

Mga produkto

1. Sibol na patatas. Naglalaman ito ng glycoalkaloids, na sa malalaking dami ay maaaring humantong sa isang matalim na pagbaba sa presyon ng dugo, pananakit ng ulo, pagkalito at maging kamatayan. Mayroong hypothesis na kung ang mga patatas ay hugasan, binalatan at pinirito, maiiwasan ang mga hindi kasiya-siyang kahihinatnan. Ngunit hindi ito eksakto. Kaya mas mabuting itapon ang mga patatas na ito.
2. Mga lumang pampalasa at pampalasa. Oo, may expiration date din sila. Kapag naimbak nang maayos, malamang na hindi sila mabulok o magkaroon ng amag, ngunit maaari silang mawalan ng aroma at lasa. Karamihan sa mga pampalasa ay pinaniniwalaan na may average na shelf life na tatlong taon. Ang parehong naaangkop sa tsaa.
3. Rancid vegetable oil. Ang ilang mga langis ay hindi mo madalas gamitin, at sa panahong ito maaari silang lumala. Regular na suriin ang iyong mga supply at itapon ang mga hindi na nakakain.
4. Nag-expire na de-latang pagkain. Ang pang-industriya na de-latang pagkain ay maaaring maimbak sa loob ng 2-5 taon (ang buhay ng istante ay mas mahusay na tingnan ang lata), gawang bahay na de-latang pagkain - hanggang sa isang taon. Kung ikaw mismo ang gagawa ng mga blangko, tiyaking ipahiwatig ang petsa ng konserbasyon sa label at regular na baguhin ang iyong mga stock.
5. Binuksan ang lata ng tomato paste. Maaari itong itago sa refrigerator hanggang sa tatlong buwan. Kung sa panahong ito ay hindi mo pa naubos ito, itapon mo ito nang walang pagsisisi. Sa pamamagitan ng paraan, huwag kalimutang suriin din ang iba pang mga sarsa - halimbawa, mayonesa. Kapag nabuksan, maaari lamang itong maimbak sa loob ng 15 araw.

Miscellaneous

1. Mga brochure sa advertising. Mga menu ng paghahatid ng pagkain, iba't ibang flyer, leaflet na minsan mong nililok ng mga sticker mula sa mga grocery store para makabili ng mga pinggan o kutsilyo nang may diskwento. Ang lahat ng ito ay nakahiga sa mga istante, nahuhulog sa mga kahon at lumilikha ng isang pakiramdam ng kaguluhan. Itapon mo nang walang pagsisisi.
2. Mga plastic bag. Kung hindi na sila magkasya kahit saan, at hindi magagamit - halimbawa, dahil sa hindi maginhawang laki - kolektahin ang mga ito at dalhin ang mga ito para sa pag-recycle. Buweno, sa hinaharap, subukang huwag bumili ng gayong packaging sa mga tindahan.
3. Malungkot na sushi sticks. Medyo mahirap kumain ng isang bagay gamit ang isang stick.
4. Mga ginamit na baterya. Ipunin ang mga ito sa isang garapon o kahon at pagkatapos ay dalhin sila sa mga recycling point. Tumatanggap din ang IKEA at Vkusville ng mga baterya.