Talaan ng mga Nilalaman:

Paano gumawa ng alcoholic watermelon lemonade
Paano gumawa ng alcoholic watermelon lemonade
Anonim

Ang pakwan ay sumasama sa alkohol. Ang isa pang patunay nito ay itong mabangong alcoholic lemonade na may rosemary at pakwan, na masarap magre-refresh sa iyo sa mainit na araw ng tag-araw.

Paano gumawa ng alcoholic watermelon lemonade
Paano gumawa ng alcoholic watermelon lemonade

Mga sangkap:

  • 210 g ng asukal;
  • 500 ML ng tubig;
  • ½ katamtamang pakwan;
  • 2-3 sprigs ng rosemary;
  • 210 ML lemon juice;
  • 240 ML gin.
Watermelon lemonade: mga sangkap
Watermelon lemonade: mga sangkap

Magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng pulp ng pakwan sa pamamagitan ng dahan-dahang paghihiwalay nito mula sa balat gamit ang isang kutsara. Huwag kalimutang tikman ang pakwan bago ka magsimulang magluto, dahil ang huling halaga ng asukal sa limonada ay depende sa tamis nito.

Pakwan limonada. Inalis namin ang pulp ng pakwan
Pakwan limonada. Inalis namin ang pulp ng pakwan

Kung gumagamit ka ng pitted watermelon, talunin lamang ang pulp gamit ang isang blender, upang ang inumin ay magiging mas malapot. Mabilis at madali mong maaalis ang mga buto sa pulp sa pamamagitan ng pagkuskos nito sa pamamagitan ng isang salaan.

Pakwan limonada. Pag-alis ng buto
Pakwan limonada. Pag-alis ng buto

Ngayon para sa syrup. Ang sugar syrup ay maaaring punan ng anumang lasa, ngunit nakita namin na ang kumbinasyon ng pakwan na may rosemary ay lalong matagumpay. Ang mga sprigs ng rosemary ay inilalagay sa isang kasirola, na natatakpan ng asukal, natatakpan ng tubig at naiwan sa katamtamang init. Kapag ang mga kristal ng asukal ay natunaw at sinimulan mong amoy ang aroma ng rosemary, alisin ang mga pinggan mula sa apoy, takpan at iwanan upang palamig hanggang mainit.

Depende sa nais na intensity ng lasa ng rosemary, maaari kang magdagdag ng dalawa hanggang apat na sprigs sa syrup.

Pakwan limonada. Magdagdag ng rosemary
Pakwan limonada. Magdagdag ng rosemary

Pigain ang katas mula sa mga limon. Ang mga limon ay maaaring isama sa iba pang mga bunga ng sitrus.

Pakwan limonada. Pagpiga ng lemon juice
Pakwan limonada. Pagpiga ng lemon juice

Pagsamahin ang katas ng pakwan na may katas ng sitrus at simulan ang pagdaragdag ng syrup ng asukal sa pinaghalong sa mga bahagi, pag-aayos ng tamis sa iyong panlasa. Ibuhos ang gin sa pinakadulo at magdagdag ng halos isang baso ng yelo.

Pakwan limonada. Paghahalo ng mga sangkap
Pakwan limonada. Paghahalo ng mga sangkap

Ang gin sa limonada ay maaaring palitan ng isa pang matapang na alak, tulad ng vodka, o maaari mo ring iwanan ang limonada na hindi alkoholiko.

Inirerekumendang: