Paano gawing komportable ang iyong kusina: 10 tip mula sa isang chef

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Kasama ang Flatplan, nagpapatuloy kami ng isang serye ng mga artikulo sa kung paano wastong magbigay ng kasangkapan sa isang apartment upang ito ay kaaya-aya na manirahan dito.

Ang Flatplan ay isang serbisyo para sa paglikha ng mga proyektong panloob na disenyo. Habang nagtatrabaho sa isang proyekto, ang mga taga-disenyo ng Flatplan ay kumunsulta sa mga espesyalista: alam nila kung paano gawing komportable ang isang apartment para sa paglalaro ng sports, at isang may karanasan - kung paano ayusin ang isang pag-aaral. Sa isang pinagsamang proyekto, humihingi kami ng payo mula sa mga eksperto mula sa iba't ibang larangan.

Sa pagkakataong ito, hiniling namin ang restaurateur na si William Lamberti na pag-usapan kung paano gagawing komportable ang kusina para sa pagluluto at pagpapahinga.

1. Hayaan ang mas maraming ilaw sa kusina

Ang pagluluto sa isang madilim na silid ay nakakapagod. Mabilis mapagod ang iyong mga mata kung magkatay ka ng isda o dadaan sa kanin sa dilim.

Mabuti kung ang kusina ay may malalaking malalawak na bintana o isang exit sa balkonahe. Huwag takpan ang mga bintana ng mga blackout na kurtina at huwag maglagay ng mga istante para sa mga garapon ng jam sa balkonahe: mas liwanag, mas maluwang ang kusina.

Kung ang kusina ay may maraming sikat ng araw, ang laki nito ay hindi mahalaga. Masarap lutuin dito, kahit maliit.

Upang biswal na palakihin ang kusina gamit ang artipisyal na pag-iilaw, mag-hang ng mga spotlight sa itaas ng working area sa kisame. Ang lugar para sa paghuhugas at paggupit ng mga produkto ay maaaring dagdagan ng liwanag gamit ang LED strip o magkahiwalay na lamp sa ilalim ng mga cabinet.

2. Ihiwalay ang lugar ng pagluluto sa lugar ng kainan

Ang pinakamahalagang bagay ay ayusin ang mga lugar ng paglalaba, pag-iimbak at pagluluto upang ang lahat ay nasa kamay. Magkasama, ang mga zone na ito ay bumubuo ng isang gumaganang tatsulok.

Ang perpektong tatsulok na gumagana ay dapat na isosceles, na may mga gilid na hindi bababa sa isa at kalahating metro. Sa buhay, bihirang mangyari ito, dahil ang mga modernong apartment ay may iba't ibang kusina.

• Sa maliit o makitid na mahabang kusina, inirerekomenda ang isang linear na pag-aayos ng mga kasangkapan. Dapat mayroong kahit isang walang laman na countertop sa pagitan ng mga tatsulok na zone.
• Sa L- at L-shaped na kusina, mas mainam na ilagay ang lababo sa sulok, at ang kalan at refrigerator sa magkabilang panig nito.

Kahit na mabigo kang magkasya ang canonical working triangle sa iyong kusina, kailangan mong paghiwalayin ang lugar ng pagluluto mula sa dining area. Ang lutuin ay dapat magkaroon ng kanilang sariling teritoryo, na hindi kailangang ibahagi sa mga miyembro ng pamilya na nagpasyang kumain.

3. Gawing komportable ang kusina para sa pakikisalamuha

Ang lahat ng pinakamahalagang pag-uusap ay nagaganap sa kusina. Kapag marami kang pamilya o madalas na bisita, malamang na nakikipag-usap ka habang nagluluto. Ito ay hindi maginhawa upang mapanatili ang isang dialogue sa iyong likod sa kausap.

Kung may espasyo, maglagay ng isla o bar counter sa harap ng kitchen set na may letrang G. Sa isang maliit na kusina, ilagay ang dining group hindi sa tapat ng mga kasangkapan sa kusina, ngunit bahagyang pahilis mula dito.

Payo mula sa Flatplan

Ngayon ang konsepto ng "open kitchen" ay nasa uso. Gawing nakikita ang kusina hangga't maaari para makapag-chat at magluto kayo nang sabay.

Ang hapag kainan ay dapat na maging komportable para sa lahat na magsama-sama dito. Mahalagang makita at marinig ng lahat ang bawat isa. Para dito, ang isang bilog o hugis-itlog na mesa ay mas angkop. Kung pahaba, pagkatapos ay walang matalim na sulok. Ang lugar ng kainan ay pinakamahusay na inilagay sa tabi ng bintana.

4. Alisin ang sapot ng mga kawad

Mayroong maraming mga appliances sa modernong kusina. Refrigerator, oven, dishwasher, extractor hood, blender, coffee maker - lahat ng ito ay konektado sa network.

Ang mga matutulis na bagay ay palaging ginagamit sa kusina at nagbubuhos ng tubig. Samakatuwid, ang hindi malinis na mga wire, adapter at carrier ay hindi lamang pangit, ngunit hindi rin ligtas: maaari kang matisod o makakuha ng electric shock.

Mas mainam na isipin kung saan ang mga switch at kung saan mo ilalagay ang mga kagamitan sa kusina kahit na sa yugto ng pagpaplano. Laging mas mahusay na kalkulahin ang bilang ng mga outlet na may margin at gawin ang mga ito sa iba't ibang mga punto sa workspace.

Payo mula sa Flatplan

Kapag ang mga outlet ay maginhawang matatagpuan, ang mga wire ay hindi magkakaugnay o makakasagabal. Narito ang isang diagram na magsasabi sa iyo nang eksakto kung saan ilalagay ang mga socket sa kusina.

Kung ang bilang ng mga extension cord ay off scale, ngunit walang paraan upang pait ang mga dingding at gumawa ng mga bagong socket, kolektahin ang mga wire sa mga espesyal na kahon o itago ang mga ito sa baseboard at mga cable channel sa dingding.

Payo mula sa Flatplan

5. Iwasan ang matutulis na sulok

Isipin na nagdadala ng isang mabigat na mainit na kasirola sa lababo, na natitisod sa isang matalim na sulok ng cabinet o countertop. Kung matalas ang anggulong ito, maaaring magresulta ang malubhang pinsala. Samakatuwid, mas mabuti kung ang lahat ng mga sulok sa kusina ay bilugan. Lalo na para sa mga nakabitin na cabinet at istante.

6. Isaalang-alang ang isang sistema ng imbakan

Kung mas maliit ang kusina, mas mahusay na kailangan mong gamitin ang lugar nito. Ang lahat ng mga elemento ay hindi lamang dapat magkasundo sa isa't isa, ngunit maging kapaki-pakinabang din. Sa yugto ng konsepto ng disenyo, isipin ang pinaka-maginhawang imbakan: kung saan magsisinungaling ang mga pinggan, at kung saan ang mga pampalasa at pagkain.

Ang problema sa kalat ng kusina ay nalutas sa pamamagitan ng isang pinag-isipang sistema ng imbakan.

Maaari mong gawing functional ang isang kitchen apron sa pamamagitan ng pagsasabit ng magnetic knife guide o rails dito upang panatilihing malapit ang mga pampalasa at maliliit na kagamitan sa kusina at i-unload ang mga cabinet.

Payo mula sa Flatplan

Ang mga takip mula sa mga kaldero at kawali, na kumukuha ng maraming espasyo sa mga cabinet, ay maaaring itabi sa mga pintuan o sa panloob na mga dingding ng mga cabinet. Kasabay nito, makikita silang lahat - mas madaling mahanap ang kailangan mo.

Kung mayroon kang isang sulok na kusina, pagkatapos ay isaalang-alang ang tinatawag na magic corner - isang istraktura na makakatulong na madagdagan ang magagamit na lugar ng cabinet. Sa halip na mga ordinaryong pinto, mas mahusay na pumili ng mga mekanismo ng roll-out.

7. Magsabit ng orasan sa kusina

Nakasanayan na nating tingnan ang oras sa isang smartphone, at ang mga orasan sa dingding sa maraming bahay ay nagiging elemento ng palamuti. Ngunit hindi sa kusina: kapag ang iyong mga kamay at lahat ng bagay sa paligid mo ay nasa harina, mas mahusay na ilagay ang iyong smartphone. At upang hindi ma-overexpose ang meringue sa oven at hindi makaligtaan ang kumukulong sopas, mag-hang ng isang malaking orasan na may pangalawang kamay sa isang kapansin-pansin na lugar. Kaya't magiging maginhawa para sa iyo ang orasan ang oras na kailangan mo ayon sa recipe at subaybayan kung gaano karaming oras ang natitira bago dumating ang mga bisita.

8. Gumawa ng kusina na kamukha mo

Kung mahilig ka sa paggawa ng mga pie, at ang mga namumulaklak na kurtina at inukit na mga cabinet ay nagdudulot sa iyo ng mga luha sa emosyon, hindi ka magiging komportable sa isang high-tech na kusina. Malamang, ang iyong pagpipilian ay bansa o provence.

Ang panloob ay bahagi ng proseso ng pagluluto. Piliin kung ano sa tingin mo ang pinaka komportable sa paligid.

Anuman ang istilo, subukang iwasan ang mga overload na facade at labis na eclecticism. Kung hindi, kahit na ang isang malinis na kusina ay magmumukhang masikip at kalat.

Huwag gumamit ng maraming kulay. Mas mainam na pumili ng tatlong shade (dalawang malapit sa isa't isa at isang contrasting) at paglaruan ang buong interior sa kanila.

Bago simulan ang pag-aayos, lahat ay tumitingin sa mga magazine at Internet portal na may mga halimbawa ng mga interior. Minsan nakakatulong ito sa pagpili, ngunit maaari itong malito ang isang tao. Nag-aalok kami sa aming mga customer ng isang paglalakad kung saan ipinapakita ang mga kagustuhan sa estilo at mga kulay.

Payo mula sa Flatplan

9. Kapag nilagyan ng kasangkapan ang kusina, tandaan ang pangkalahatang istilo ng apartment

Upang gawing komportable ang kusina, ang estilo nito ay dapat na kasuwato ng hitsura ng buong apartment sa kabuuan. Hindi ito nangangahulugan na ang lahat ng mga silid ay kailangang tapusin sa parehong mga materyales. Ito ay sapat na upang makahanap ng ilang pinag-isang pandekorasyon na elemento.

10. Kung hindi ka komportable na magluto sa iyong kusina - huwag magdusa, ngunit gawing muli ito

Maaari kang magkaroon ng pinaka-ordinaryong tasa at kutsara, at sa halip na isang tablecloth - isang maliwanag na oilcloth. Ang pagkain ay hindi magiging mas masarap mula dito. Ngunit para ang pagluluto ay maging isang kaaya-ayang karanasan, ang interior ay dapat na maalalahanin. Kahit na ang isang maliit na kusina ay maaaring maging maginhawa.

Ang pangunahing bagay sa kusina ay ginhawa. Ang lahat ay dapat gawin sa paraang ang pagluluto ay hindi abala, at sa hapunan maaari kang magpahinga at magpahinga. Tutulungan ka ng Flatplan na ayusin ang iyong kusina para komportable itong magluto, kumain at tumanggap ng mga bisita dito. Ang presyo ay hindi nakasalalay sa pagiging kumplikado ng proyekto at ang laki ng apartment: para sa 29,900 rubles, maaari kang makakuha ng isang handa na flat plan ng buong silid na may mga guhit, mga pagtatantya at mga tip para sa mga tagabuo.

Upang makapagsimula, kailangan mong pumasa sa isang maikling pagsubok at piliin ang interior na gusto mo mula sa iminungkahing pagpili. Iniangkop ito ng Flatplan sa iyong mga kagustuhan at mga tampok ng apartment. Pagkatapos ay darating ang isang taga-disenyo, sukatin ang lahat, at sa isang linggo magkakaroon ka ng isang detalyadong proyekto ng disenyo sa iyong mga kamay.