Paano uminom ng matapang na inumin

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Life hacker laban sa kalasingan, kami ay para sa cultural use. Ang lahat sa aming listahan ay maaaring gamitin sa mga cocktail, ngunit ngayon ito ay tungkol lamang sa dalisay at malakas.

Mga pangkalahatang tuntunin

Ang unang panuntunan ng tubig sa apoy: hindi ka umiinom ng matapang na alak sa mga litro (hindi mo rin kailangan ng magaan na alkohol). Ang mahabang inumin na ito ay madaling mahila sa isang tubo sa buong gabi, ngunit sa mga stack ay hindi ito gagana. Dalawa o tatlong baso - at napili mo na ang dosis.

Ang pangalawang panuntunan ay hindi paghaluin ang mga inumin. Mayroong maraming malakas na alkohol, ang pagdaragdag ng dagdag na gramo sa tulong ng mga baga ay mapanganib. Hindi mo makalkula ang dosis at lumampas ito.

Upang hindi malupit at masira ang lahat, kailangan ang mga ritwal. Setting, pagpili ng baso, mga espesyal na karagdagan at tamang meryenda. Ang lahat ng ito ay nakakatulong upang ipakita (o itago) ang lasa ng inumin at ginagawang handa ang kapistahan, hindi isang alak.

Absinthe

Ang absinthe undiluted ay isang kahina-hinala na kasiyahan, kahit na ito ay lasing. 30 mililitro sa isang baso, wala na. Ngunit kadalasan ito ay natunaw sa isa sa tatlong paraan:

• Ang absinthe ay ibinuhos sa isang baso (lahat ng parehong 30 mililitro). Maglagay ng isang piraso ng asukal sa isang espesyal na kutsara na may mga butas. Ang isang kutsara ay maaaring palitan ng isang maliit na dessert fork. Ang tubig ay ibinuhos sa asukal upang ito ay dumaloy sa baso, sa isang ratio na tatlo hanggang isa. Dahan-dahang ihalo ang absinthe sa tubig ng asukal upang tuluyang matunaw ang bukol ng asukal.
• Ang parehong asukal ay unang moistened sa absinthe at ilagay sa apoy sa isang kutsara. Habang ang matamis ay nasusunog, ito ay bahagyang itinutuwid gamit ang isang kutsara o tinidor upang ang asukal ay mas mabilis na matunaw at dumaloy sa baso patungo sa absinthe. Pagkatapos ay dapat patayin ang absinthe (na magliliyab din mula sa mga patak ng asukal) - takpan ang baso na may takip - at inumin ang nagresultang inumin (huwag lamang sunugin ang iyong mga labi sa isang mainit na baso, palamigin ang mga gilid nito ng isang slice ng orange o lemon), o magdagdag ng 100 mililitro ng malamig na tubig.
• Ang isang simpleng sugar syrup ay ginawa at ang absinthe ay diluted kasama nito sa parehong proporsyon - isa hanggang tatlo.

Calvados

Kung hindi mo idagdag ang Calvados sa cocktail, hindi mo kailangang palabnawin ang inumin sa anumang bagay. Ibuhos ang room temperature na Calvados sa isang tulip glass at dahan-dahang uminom, magmeryenda sa keso, prutas (hindi citrus fruits) o tsokolate.

Maaari kang uminom sa anumang oras ng kapistahan, kapag kailangan mong pukawin ang iyong gana o magpahinga sa pagitan ng pagpapalit ng mga pinggan.

Gin

Sa isang simpleng paraan - juniper vodka. Halos hindi ito naiiba sa lakas ng vodka, nakikilala ito sa pamamagitan ng koniperong aroma nito. Ang inumin, tulad ng vodka, ay dapat na malamig - 4-6 degrees. Meryenda - kahit anong kailangan mo, pinakamaganda sa lahat ng citrus at maalat.

Kung ang purong gin ay sobra, palabnawin ito ng mineral na tubig. Ang gin ay mabuti dahil ang mga proporsyon ay maaaring maging anuman - dilute ayon sa nakikita mong angkop, kahit isang patak sa isang basong tubig. Ang isang mahusay na pagpipilian kung nais mong gugulin ang Bagong Taon na masaya at matino, ngunit hindi nais na ipaliwanag kung bakit hindi ka umiinom.

Tequila

Kilala ang Tequila sa espesyal na ritwal nito na may lemon at asin. Ang asin ay ibinubuhos sa likod ng palad sa pagitan ng hinlalaki at hintuturo, at ang isang hiwa ng limon ay inihanda. Una, dinilaan nila ang asin, pagkatapos ay uminom ng tequila at kumain ito na may lemon.

Bilang kahalili, palitan ang asin ng cinnamon at lemon na may orange.

Mezcal

Isa pang malakas na kinatawan mula sa Mexico. Ang ilang mga patakaran para sa pag-inom sa dalisay nitong anyo:

• Huwag palamigin.
• Uminom ng dahan-dahan at paunti-unti.
• Ang uod mula sa bote (kung ito ay namamalagi doon) ay hindi kinakailangan.

Ang Mescal, tulad ng tequila, ay maaaring inumin ng lemon at asin. Minsan, sa halip na asin, ginagamit nila ang timpla ng pampalasa na kasama ng bote.

Kung hindi ang lasa ay mahalaga, ngunit ang mga nakamamanghang sensasyon, kung gayon ang mezcal ay mabilis na lasing at hinugasan ng tomato juice na may paminta at iba pang pampalasa. Ngunit ang isang mala-impiyernong paraan ay hindi para sa isang mahabang gabi: mabilis itong malasing.

Whisky

Marahil isa sa mga pinakakontrobersyal na inumin. Ang mga connoisseurs ay hindi sumasang-ayon sa anumang paraan kung paano inumin ito: maghalo o hindi, malamig o mainit-init, kung aling iba't ibang maaaring ipadala sa mga cocktail, at kung alin ang dapat na humigop nang walang mga impurities.

Piliin para sa iyong sarili kung ano ang pinakagusto mo:

• Whisky kasi. Upang gawin ito, kumuha ng mga piling uri, iyon ay, solong malt whisky. Uminom sila sa temperatura na 18-20 degrees mula sa manipis na pader na baso upang bahagyang magpainit ng inumin sa kanilang mga kamay, sa maliliit na sips, hawak ang alkohol sa ilalim ng dila.
• Whisky na may yelo. Uminom sila mula sa mga baso na may makapal na dingding at makapal na ilalim. Ganito sila umiinom ng whisky mula sa Amerika.
• Whisky na may tubig. Ang Scotch whisky ay diluted na may malinis na tubig. Ang espesyal na pansin ay binabayaran sa kalidad ng tubig. Ang tubig ay idinagdag sa baso hanggang sa 30%, depende ito sa iyong panlasa.

Tila hindi kinakailangan na magkaroon ng isang kagat ng whisky, ngunit walang sinuman ang nagbabawal sa pagpili ng pampagana upang matikman.

Cognac

Huwag tayong mabaliw at hatiin ang cognac sa brandy at hindi brandy, pareho silang nagsusulat sa mga label na ito ay cognac.

Ang mga patakaran ay:

• Ang magandang cognac ay hindi kinakain at iniinom nang mainit-init nang napakabagal, pinapainit ito sa mga kamay, nilalanghap ang aroma. Ang baso ay napuno sa isang quarter, at nagsisimula silang uminom kapag sila ay puno na.
• Uminom sila ng masamang cognac ayon sa gusto nila, dahil walang lasa o aroma doon. Kumakain sila ng lemon kapag ang lahat ay talagang masama, ngunit ito ay walang kinalaman sa kultura ng pag-inom. Ang pag-inom para malasing ay karaniwang isang masamang ideya.

Rum

Ang pangunahing tuntunin ng rum ay hindi uminom, tulad ng isang pirata mula sa isang pelikula, isang bote sa isang gabi. Ang maximum na dosis ay 100-150 mililitro, kung hindi man sa umaga magkakaroon ka ng isang mala-impyernong hangover at malalim na pagsisisi.

Ang purong rum ay lasing, tulad ng cognac o whisky, pagkatapos ng hapunan, nagpapainit ng baso sa kamay. Ang pag-inom ay sinamahan ng isang tasa ng kape o magandang tsokolate.

Sambuca

Isang matapang na inumin na may matingkad na amoy ng anis, na inihain sa mga bar na may nagniningas na mga espesyal na epekto at mga vapor pipe. Ang pamamaraang ito ay mabilis at malakas na nakalalasing. Hindi namin inirerekumenda ang pag-aayos ng mga laro na may apoy sa bahay kung hindi ka isang bihasang bartender.

Ang purong sambuca ay lasing na pinalamig, ang mga butil ng kape ay inilalagay sa ilalim ng baso. Diluted - na may mineral na tubig sa isang ratio ng isa hanggang dalawa o isa hanggang tatlo.

Sake

Hindi naman sa matapang na inumin ito kumpara sa iba, ngunit hindi natin ito maipagkait sa atensyon.

Ang sake ay may katuturan kung mayroong seafood o Japanese cuisine sa mesa at mayroon kang isang ceramic jug at maliliit na mangkok. Pagkatapos ang inumin ay pinainit sa isang paliguan ng tubig hanggang sa 15-30 degrees, ibinuhos at lasing.

Gayunpaman, kung mayroong sake, ngunit ang mga pinggan ay hindi, pagkatapos ito ay pinalamig at ibinuhos sa mga baso ng alak.

Sa anumang kaso, ang lasa at amoy ng kapakanan ay tiyak, hindi karaniwan.

Vodka

Mabilis silang umiinom ng malamig na vodka, sa isang lagok, sa maliliit na baso. Siguraduhing meryenda, uminom ng hindi carbonated, upang hindi makairita ang tiyan at hindi mapabilis ang pagkalasing. Pumili ng pampagana na nakabubusog, at maliit ang mga baso.

Ang chacha, arak, rakiya, grappa ay mahalagang mga variant ng moonshine. Ang mga ito ay lasing halos tulad ng vodka: unti-unti, pinalamig, sa maliliit na bahagi at may nakabubusog na meryenda.