RECIPE: Pomegranate Orange Fresh
RECIPE: Pomegranate Orange Fresh
Anonim

Ang kakulangan ng mga bitamina at araw sa paglapit ng tagsibol ay nagsimulang madama nang higit pa at higit pa. At nagkataon na sumuko kami sa sipon. Upang hindi iwanan ang sakit ng isang solong pagkakataon upang ipagpatuloy ang mga piging, nagpasya kaming gumamit ng isang malakas na bomba ng bitamina at naalala ang aming paglalakbay sa Istanbul at sa parehong oras tungkol sa aming paboritong juice, na hindi lamang naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C at pinatataas ang hemoglobin, ngunit mabilis ding nakayanan ang anticipatory longing!

Imahe
Imahe

Naaalala ko ang paglalakbay sa Istanbul hindi lamang dahil sa nakamamanghang lungsod, dagat at mga tao, ngunit salamat din sa mga nakangiting nagbebenta ng mga sariwang juice na nakatayo halos sa bawat sulok sa gitnang bahagi ng lungsod. Kahel, granada, suha, karot, kiwi, strawberry o isang halo - ang pagpipilian ay nakakagulat sa mga mata. Ang granada ay naging paborito, dahil ang mga granada doon ay matamis na parang pulot.

Bumalik sa Kiev, naghanap muna kami ng citrus press. Bagaman, sa katunayan, ang pagpindot na ito ay pinaka-maginhawa para sa pagpiga ng juice mula sa mga granada. Kaya ang isang karaniwang juicer ay nagiging granada sa isang kayumanggi na timpla na may mapait na lasa.

Ang ganitong simpleng press Vitesse (France) ay nakatira sa aming bahay. Nagkakahalaga ito ng kaunti sa $30. Ang pagpili ng mga naturang piraso ay napakalaki, pati na rin ang hanay ng presyo - mula sa isang simpleng $ 30 hanggang $ 200- $ 300. Dalawang taong gulang na ang ating press at ito ay buo na ang bayad sa gastos nito.

Imahe
Imahe

Paano ito gumagana? Pinutol mo lamang ang mga dalandan at granada sa kalahati, ilagay ang pulp sa gilid ng isang espesyal na mangkok at pindutin. Ang mga dalandan at granada ay hindi dapat masyadong malaki, kung hindi, ito ay magiging napakahirap durugin.

Dinurog muna namin ang kalahati ng mga dalandan, at pagkatapos, kapag wala na silang kalahati, inilalagay namin ang isa sa ibabaw ng isa at pinindot muli - ito ay 1.5 beses na mas maraming juice. Kahit na ito ay tinatawag na citrus press, talagang nilulutas nito ang problema ng pagpiga ng juice mula sa isang granada, at nakakakuha ka ng magandang juice na may pulp (strawberry), kiwi puree at kahit minsan tomato juice na may pulp mula sa mga sariwang kamatis para sa spaghetti.

Ang paborito kong ratio ay 4 na maliliit na dalandan at 1 granada. Ito ay lumalabas na napakasarap at malusog! Ang pangunahing bagay ay piliin na ang mga dalandan ay matamis - tinatakpan nila ang acid ng granada (kung nahuli ay hindi masyadong matamis).

Imahe
Imahe

Ang iyong kalusugan at huwag magkasakit! Dumating ang tagsibol;)

Inirerekumendang: