Pasulput-sulpot na pag-aayuno: bakit ang matalino at matagumpay na mga tao ay tumangging kumain

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ang paulit-ulit na pag-aayuno ay sinasabing nagpapahaba ng kabataan at nagpapaganda ng mood.

Ano ang Intermittent Fasting

Ang intermittent fasting (IF), intermittent fasting, intermittent fasting, o intermittent fasting ay mga pattern ng pagkain na nagpapahintulot sa iyo na kumain lamang sa ilang partikular na oras. Halimbawa, 4 na oras lamang sa isang araw. O 8 oras. O 5 araw sa isang linggo. Sa natitirang oras, dapat mong kalimutan ang tungkol sa pagkain, nililimitahan ang iyong sarili sa pag-inom - pinapayagan ang tubig o (sa banayad na mga variant ng pag-aayuno) mga juice ng gulay at prutas.

Noong 2017, naging viral trend sa Silicon Valley ang paulit-ulit na pag-aayuno. Ito ay kilala na ang mga nangungunang tagapamahala ng malalaking kumpanya ay nag-aayos ng mga corporate hunger strike, na nagdidiyeta kasama ang kanilang mga empleyado. At ito ay nauna sa Nobel Prize sa Medicine at Physiology, na natanggap noong 2016 ng Japanese Yoshinori Osumi.

Sinisiyasat ng siyentipiko ang proseso ng autophagy - ang mekanismo kung saan ang mga buhay na selula ay nag-aalis ng mga may sira na protina at organelles. Sa proseso ng pagmamasid, nalaman ni Yoshinori Osumi na ang antas ng autophagy, iyon ay, ang bilis ng pag-alis ng naipon na "basura", ay nakasalalay sa antas ng enerhiya sa mga selula. Kapag ang enerhiya ay mababa (ang cell ay nagugutom), sinisira nito ang mga nasira o lumang mga protina nang mas intensive, na ginagawa itong isang mapagkukunan ng enerhiya.

Natuklasan ni Osumi ang lebadura ng gutom na panadero. At nagpasya ang mga startup ng Silicon Valley na mag-eksperimento sa kanilang sariling mga organismo. At nagustuhan nila ito.

Si Phil Libin, dating CEO ng Evernote at kasalukuyang AI studio na All Turtles, ay isa sa mga masigasig na tagasuporta ng IF

Nakakaramdam ako ng banayad na euphoria sa lahat ng oras. Ako ay palaging nasa mabuting kalagayan, isang patuloy na supply ng enerhiya. Mas malusog ang pakiramdam ko kaysa dati. Ang desisyon na subukan ang IF ay isa sa pinakamahusay sa aking buhay.

Ano ang hitsura ng mga araw ng pag-aayuno sa pagitan

Mayroong iba't ibang mga pagpipilian sa IF, ngunit ang kakanyahan ay pareho. Ang araw o linggo ay nahahati sa dalawang agwat ng oras. Sa isang agwat, maaari kang kumain ng kahit anong gusto mo. Sa kabilang banda, walang ipinagbabawal kundi ang pag-inom. Depende sa kung paano nauugnay ang mga agwat ng oras na ito, ang IF ay nahahati sa ilang uri. Ang American medical resource na Healthline Intermittent Fasting 101 - The Ultimate Beginner's Guide, halimbawa, ay naglilista ng mga sikat na opsyon:

16/8

Ang scheme na ito ay nagpapahiwatig ng 16 na oras ng pag-aayuno at 8 na oras ng pag-aayuno. Halimbawa, ang isang tao ay maaaring kumain sa pagitan ng 10 at 18 ng hapon, na tumanggap ng 3-4 na pagkain sa panahong ito. The rest of the time, limited lang siya sa drinks.

14/10

Ito ay isa sa mga pinaka banayad na opsyon sa IF. Ang 14 na oras ng gutom dito ay kahalili ng 10 oras kung kailan ka makakain ng kahit ano. Halos lahat ay maaaring gumawa ng gayong rehimen, dahil kapag isinalin sa pang-araw-araw na iskedyul, ang ibig sabihin nito ay ganito: maaari kang kumain ng kahit anong gusto mo mula 10 am hanggang 8 pm.

24/0

Medyo isang radikal na pagpipilian, na isang pang-araw-araw na pag-aayuno sa pagitan ng mga pagkain. Sabihin nating nag-almusal ka sa 11:00. Nangangahulugan ito na sa susunod na kumain ka rin, sa 11:00 - eksakto sa isang araw. Hindi tulad ng mga scheme na nakalista sa itaas, ang pagpipiliang ito ay dapat na lapitan nang may pag-iingat at hindi ginagamit nang higit sa isang beses o dalawang beses sa isang linggo.

2/5

Dito, ang account ay hindi para sa mga oras, ngunit para sa isang araw. Ang IF Scheme, na binuo ni Michael Mosley, may-akda ng The Fast Diet, ay nagmumungkahi na maaari mong kainin ang anumang gusto mo 5 araw sa isang linggo, at limitahan ang iyong sarili hangga't maaari sa loob ng 2 araw. Gayunpaman, hindi ito isang kumpletong pagtanggi sa pagkain. Sa isang gutom na araw, hindi ka maaaring kumonsumo ng higit sa 500 kcal.

Paano Gumagana ang Intermittent Fasting

Pumapayat ka

Ang pinaka-halatang epekto ng KUNG mga araw ng pag-aayuno ay pagbaba ng timbang. Dahil sa medyo mahabang agwat ng pag-aayuno, ang katawan ay tumatanggap ng mas kaunting mga calorie, na mabilis na nakakaapekto sa baywang at balakang. Ipinapakita ng mga pag-aaral na, sa karaniwan, ang pagbaba ng timbang ay 3-8% sa loob ng 3-24 na linggo. Gayunpaman, ang epekto ng IF ay hindi limitado sa slenderness.

Binabawasan ang panganib ng type II diabetes

Sa partikular, ang sensitivity ng katawan sa insulin ay tumataas, na nagiging sanhi ng pagbaba sa antas ng hormone na ito sa dugo. At pinipilit ng mababang insulin ang katawan na mas aktibong i-recycle ang mga kasalukuyang fat deposits sa enerhiya. Binabawasan din nito ang panganib ng type II diabetes.

Bumabagal ang pagtanda

KUNG pinatataas ang resistensya ng katawan sa oxidative stress - isa sa mga pangunahing provocateurs ng pagtanda at malalang sakit.

Nagpapabuti ng kalusugan ng puso

Ang paulit-ulit na pag-aayuno ay binabawasan ang mga epekto ng isang bilang ng mga kadahilanan ng panganib na maaaring negatibong makaapekto sa cardiovascular system. Salamat sa kanya, ang presyon ng dugo ay na-normalize at ang pangkalahatang kondisyon ng puso at mga daluyan ng dugo ay nagpapabuti.

Ang pag-unlad ng oncology ay nagpapabagal

Ang mga eksperimento sa mga hayop, hindi bababa sa, ay nagpapatunay na ang Fasting cycle na ito ay nagpapabagal sa paglaki ng mga tumor at nagpaparamdam ng isang hanay ng mga uri ng cancer cell sa chemotherapy. KUNG pinipigilan ang paglaki ng mga selula ng tumor at kasabay nito ay pinapataas ang bisa ng chemotherapy, na nangangahulugang pinatataas nito ang pagkakataong manalo sa paglaban sa kanser.

Nagpapabuti ng paggana ng utak

Eksakto - sa mga daga: sa kanila, ang paulit-ulit na pag-aayuno ay nagdulot ng paglaki ng mga bagong selula ng nerbiyos sa utak. Ang memorya at kakayahan sa pag-aaral ng mga daga ay bumuti.

Ang mga siyentipiko ay maasahan din tungkol sa epekto ng IF sa utak ng tao. Ipinapalagay na maaari itong maging isa sa mga pamamaraan para sa pag-iwas sa lahat ng uri ng mga sakit sa utak, kabilang ang depresyon. Halimbawa, may ebidensya na ang araw-araw na paulit-ulit na pag-aayuno ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng Alzheimer's disease sa 9 sa 10 pasyente.

Sa kabuuan, ang paulit-ulit na pag-aayuno ay maaaring maging isang magandang bagay na maaaring mapabuti ang iyong kalidad ng buhay. Kaya makatuwirang subukan ito. Maliban kung, siyempre, ang iyong therapist ay hindi tututol.