Talaan ng mga Nilalaman:

Ihanda ang iyong mga itlog sa isang bagong paraan. 10 hindi pangkaraniwang ideya para sa bawat panlasa
Ihanda ang iyong mga itlog sa isang bagong paraan. 10 hindi pangkaraniwang ideya para sa bawat panlasa
Anonim

Mga pagpipilian sa ulam para sa mga pagod sa banal na omelet at pritong itlog.

Ihanda ang iyong mga itlog sa isang bagong paraan. 10 hindi pangkaraniwang ideya para sa bawat panlasa
Ihanda ang iyong mga itlog sa isang bagong paraan. 10 hindi pangkaraniwang ideya para sa bawat panlasa

1. Yolk sa "cloud"

Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin ang mga ito ng asin hanggang sa matigas. Lagyan ng baking paper ang isang baking sheet, grasa ito ng mantika. Hatiin ang masa ng protina sa mga bahagi at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Hugis bawat isa sa isang pugad sa pamamagitan ng paggawa ng isang recess sa gitna. Ilagay ang yolk sa mga butas. Budburan ang gadgad na keso sa ibabaw ng ulam. Maghurno ng mga itlog sa oven sa loob ng 15 minuto sa 200 degrees.

Mga Recipe ng Itlog: Yolk on a Cloud
Mga Recipe ng Itlog: Yolk on a Cloud

2. Pritong itlog sa microwave

Painitin muna ang isang plato sa microwave sa loob ng dalawang minuto. Hatiin ang isang itlog dito. Dahan-dahang butasin ang pula ng itlog upang maiwasan ang pagkalat nito. I-microwave ang itlog nang mga 45 segundo. Maaaring mag-iba ang oras ng pagluluto depende sa modelo ng oven.

10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan
10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan

3. Crispy stuffed egg

Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat, gupitin sa kalahati, alisin ang pula ng itlog. Isawsaw ang kalahati ng mga protina sa mga breadcrumb at iprito sa isang malaking halaga ng mantikilya. Pagkatapos nito, maaari silang palaman ng anumang pagpuno.

Mga Recipe ng Itlog: Crispy Stuffed Egg
Mga Recipe ng Itlog: Crispy Stuffed Egg

4. Puno ng omelet

Maaari kang mabilis na makakuha ng malambot na omelet na walang harina, gatas at iba pang mga additives kung una mong matalo ang mga puti. Pagkatapos ay idagdag ang mga yolks sa luntiang masa. Pukawin ang mga itlog nang masigla, ngunit saglit upang ang halo ay hindi mahulog. Pagkatapos ay ilagay ang mga itlog sa isang greased kawali at maghurno gaya ng dati.

Ang isang malago na omelet ay mahirap igulong para mapuno. Gumamit ng spatula sa gitna nito upang tiklop ang isang fold sa parehong paggalaw na parang naghihiwa ka ng egg pancake. Pagkatapos nito, ang omelet ay tiklop nang dalawang beses nang mas madali.

10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan
10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan

5. Egg Express Pie

Paghaluin ang mga itlog na may mga pampalasa, damo, idagdag ang pagpuno: mga kamatis, mga piraso ng pinakuluang manok, sausage. Maghurno sa oven hanggang malambot, pagkatapos ay i-cut sa mga piraso.

Mga Recipe ng Itlog: Egg Express Pie
Mga Recipe ng Itlog: Egg Express Pie

6. Mga Filled Egg na Pinasingaw sa Korean Style

Para sa malambot at malusog na ulam, talunin ng kaunti ang mga itlog na may asin at pampalasa. Ilagay ang muffin tins sa isang palayok ng tubig at ibuhos ang pinaghalong itlog sa kanila. Kapag ang masa ay nagsimulang maging matatag, maaari kang magdagdag ng anumang pagpuno sa iyong panlasa.

10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan
10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan

7. Adobong itlog

Pakuluan ang mga itlog, balatan, at ibabawan ng toyo, suka at pinaghalong asukal. Para sa 100 ML ng toyo, kailangan mo ng ½ kutsarang suka ng bigas at ¼ ng asukal. Kung ang sarsa ay masyadong maalat, palabnawin ito ng tubig bago gawin ang marinade. Ang mga itlog ay makakakuha ng isang kaaya-ayang kayumanggi na kulay at isang hindi pangkaraniwang lasa.

Mga Recipe ng Itlog: Mga Itlog na Adobo
Mga Recipe ng Itlog: Mga Itlog na Adobo

8. Ang mga itlog ay "mausok"

Kung nagdala ka ng pinakuluang itlog sa piknik, ngunit walang gustong kainin ang mga ito dahil sa pagiging simple ng ulam, magdagdag ng lasa sa kanila gamit ang grill. Ilagay ang mga binalatan na itlog sa wire rack at init. Ang bango ng mga uling ay magpapagana sa kanila.

10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan
10 bagong paraan ng pagluluto ng mga itlog sa hindi pangkaraniwang paraan

9. Itlog sa isang tinapay

Kumuha ng malambot na bilog na tinapay, putulin ang tuktok at alisin ang pulp. Ibuhos ang pinalo na itlog sa nagresultang palayok. Maaaring idagdag ang iba't ibang mga pagpuno. Ihurno ang ulam sa oven sa 200 degrees para sa mga 15 minuto, at makakakuha ka ng isang malutong na tinapay na may malambot at kasiya-siyang nilalaman.

Mga Recipe ng Itlog: Itlog sa isang Tinapay
Mga Recipe ng Itlog: Itlog sa isang Tinapay

10. Tamagoyaki - Japanese-style roll

Upang gumawa ng tamagoyaki, magdagdag ng 1 kutsarang toyo at 1–1½ kutsarang asukal sa 2 itlog. Kailangan din ng kaunting dexterity sa pagluluto.

Ibuhos ang ilang pinaghalong itlog sa isang greased na kawali. Kapag lumapot na ito, mabilis na igulong ang pancake at iwanan ito sa gilid ng kawali. Ibuhos sa ilang higit pang timpla. Kapag tapos na ito, balutin ang roll dito mula sa gilid ng plato. Ulitin ang pagmamanipula hanggang ang buong pinaghalong itlog ay maging isang malaking roll.

Inirerekumendang: