Saging: ano ang mga benepisyo at pinsala sa katawan

2024 May -akda: Malcolm Clapton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 04:13

Ito ay isang masarap na paraan upang mapanatiling malusog at kabataan ang iyong puso.

Ano ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa saging?

Ang pagkain ng isang malaking saging (mga 200 g) ay magbibigay sa iyo ng Saging, Raw:

• bitamina B6 - 41% ng kinakailangang pang-araw-araw na halaga;
• bitamina C - 33%;
• mangganeso - 30%;
• potasa - 23%;
• magnesiyo - 15%;
• folate (bitamina B9, ang synthetic form nito ay folic acid) - 11%;
• riboflavin (bitamina B2) - 10%.

Bilang karagdagan, ang saging ay naglalaman ng iba pang mga bitamina B, bitamina A, E at K, pati na rin ang tanso, posporus, sink, at bakal.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng saging

Ito ang ginagawa ng prutas sa katawan.

1. Sinusuportahan ang Healthy Blood Sugar Levels

Ang batayan ng isang saging ay carbohydrates, kabilang ang hibla. Isa sa mga uri nito - pectin Pagbabago ng pectin polysaccharides sa panahon ng ripening ng postharvest na prutas ng saging - nagbibigay sa pulp ng isang espongy na hugis. Ang isa, almirol, ay responsable para sa siksik na pagkakapare-pareho. Habang ang saging ay hinog, ang almirol ay nasira sa monosaccharides at disaccharides, kaya ang prutas ay nagiging mas malambot at mas matamis.

Parehong pectin at starch (na higit na sagana sa hilaw na saging) ay nagbabawas ng Resistant Starch: Ang Epekto sa Postprandial Glycemia, Hormonal Response, at Satiety, Sustained Pectin Ingestion Delays Gastric Emptying blood sugar after a meal, preventing drastic changes in blood sugar. Nangangahulugan ito na ang gayong paggamot ay nagsisilbing isang uri ng pag-iwas sa hyperglycemia.

2. Tumutulong na manatiling busog nang mas matagal

Ang lahat ng parehong pectin at starch ay nagpapabagal sa Resistant Starch: Ang Epekto sa Postprandial Glycemia, Hormonal Response, at Pagkabusog, Naantala ng Sustained Pectin Ingestion ang Gastric Pag-alis ng laman ng sikmura. Ang pagkain ay natutunaw sa isang mas mahusay na kalidad at nasusukat na paraan, at ang isang tao ay nakakaramdam ng mas matagal.

3. Nagpapabuti sa kalusugan ng sistema ng pagtunaw

Ang almirol ay hindi natutunaw sa itaas na sistema ng pagtunaw at umabot sa colon. Dito nagiging pagkain ang Short-chain Fatty Acids at Human Colonic Function: Mga Tungkulin ng Resistant Starch at Nonstarch Polysaccharides para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya, iyon ay, nagpapabuti sa kondisyon ng bituka microflora.

At ang pectin, sa turn, ay maaaring maprotektahan laban sa colon cancer. Hindi bababa sa ito ay sinusuportahan ng ilang mga pag-aaral ng Anti-cancer Activities ng pH-O Heat-Modified Pectin, Pectin at Pectic-Oligosaccharides Induce Apoptosis in in Vitro Human Colonic Adenocarcinoma Cells in vitro.

4. Maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang

Sa ngayon, walang mga pag-aaral na walang alinlangan na mag-uulat: kung kumain ka ng saging araw-araw, maaari kang mawalan ng timbang. Ngunit ang hindi direktang ebidensya ay optimistiko. Halimbawa, ang regular na pagkonsumo ng mga prutas at gulay, na mataas sa fiber, ay kilala na nauugnay sa pagbaba ng timbang.

May iba pang mga kadahilanan din. Halimbawa, ang isang medium-sized na saging ay may mga 105 kcal lamang. Ito ay halos kapareho ng 2.5% na taba sa isang baso ng kefir. Kasabay nito, ang isang saging ay napaka-kasiya-siya: sa pamamagitan ng pagkain nito, magagawa mo nang walang nakakapinsala at mataas na calorie na meryenda sa mas mahabang panahon.

5. Nagpapalakas sa puso

Ang potasa ay isang mineral na mahalaga para sa normal na paggana ng puso. Ang Pag-inom ng Potassium at Panganib ng Stroke sa mga Babaeng May Hypertension at Nonhypertension sa Women’s Health Initiative ay kilala na mayroong potassium-rich diet upang gawing normal ang presyon ng dugo at mabawasan ang panganib ng stroke. Ngunit kadalasan ang mga tao ay hindi nakakakuha ng Potassium Intake ng U. S. Populasyon ng sangkap na ito sa sapat na dami.

Ang pagkain ng saging araw-araw ay isang paraan para maiwasan ang potassium deficiency.

Bilang karagdagan, ang mga saging ay mataas sa magnesium, na gumaganap din ng papel sa Magnesium: Ang Napatunayan at Potensyal na Klinikal na Kahalagahan nito ay may mahalagang papel sa normal na paggana ng cardiovascular system.

6. Binabawasan ang panganib ng sakit sa bato

Sa isang 13-taong pag-aaral ng Fruits, Vegetables and Risk of Renal Cell Carcinoma: A Prospective Study of Swedish Women, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga babaeng kumakain ng saging 2-3 beses sa isang linggo ay may sakit sa bato na 33% na mas mababa kaysa sa mga kumakain ng mga prutas na ito. kumain.

Ang isa pang pag-aaral, ang A Case-Control Study of Diet and Risk of Renal Adenocarcinoma, ay natagpuan na ang pagkain ng saging 4-6 beses sa isang linggo ay nagbawas ng panganib ng sakit sa bato ng 50%.

7. Tumutulong sa Pagpapanatili ng Kabataan at Kalusugan ng Utak

Ang mga saging ay naglalaman ng ilang uri ng antioxidant, kabilang ang dopamine High Content ng Dopamine, isang Strong Antioxidant, sa Cavendish Banana, at mga catechins Antioxidant compound mula sa saging (Musa Cavendish). Ang mga compound na ito ay lumalaban sa mga libreng radical na pumipinsala sa mga molekula ng organ at tissue.

Naniniwala ang modernong medisina na ang mga libreng radical (mas tiyak, ang oxidative stress na dulot ng mga ito) na kadalasang nagiging sanhi ng maagang pagtanda at mga mapanganib na sakit gaya ng cancer, dementia at iba pang mga dysfunction ng utak, cardiovascular at autoimmune disorder.

Kapag kumain ka ng saging, binabawasan mo ang pinsalang dulot ng oxidative stress sa iyong katawan.

Paano at kanino maaaring makapinsala ang saging?

Kadalasan, ang mga saging ay ganap na ligtas Saging. Mga side effect. Ang exception ay ang mga taong allergic sa prutas na ito. Nakakapagtaka, madalas itong naka-cross-link: ang isang hindi malusog na reaksyon sa isang saging ay nakikita sa mga nagdurusa sa mga allergy sa latex.

Sa napakabihirang mga kaso, ang saging ay maaaring maging sanhi ng:

• bloating;
• isang malambot na upuan;
• pagduduwal at pagsusuka.

Upang maiwasan ang mga side effect na ito, sapat na ang hindi kumain ng saging nang labis. Ang isa o dalawang prutas sa isang araw ay sapat na upang makakuha lamang ng pakinabang at hindi kaunting pinsala.